Jantar

Foto da net

Para o jantar vi uma receita que vou fazer e fiquei empolgada. Vi na net um empadão de bacalhau, super fácil de confeccionar e vou experimentar.

Preparação: Refogar a cebola, com o alho e o azeite. Depois juntar bacalhau demolhado desfiado e temperar com pimenta branca e tempero a gosto.

Fazer o puré ou então quem preferir, e tiver paciência, cozer batatas e ralar (fica mais saboroso, mas dá mais trabalho).

Barrar o pirex com manteiga, colocar camada de puré, depois bacalhau, depois terminar com o resto do puré. Pode-se colocar natas ou molho béchamel por cima. Polvilhar com queijo ralado.

Dica: Pode-se juntar raspa de cenouras, azeitonas e qualquer coisa que achem que fica bem.